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    • 2016.01.11 Monday
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    アクアパッツア★南蛮漬け★なめろう

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      釣行後は楽しいクッキングタイム!!

      釣って・調理して・食べての3拍子がソルトウォーターフィッシングの醍醐味!!

      で、今回初挑戦の「アクアパッツア」です。

      イタリア料理ということで、ちょっと難しいナ?と思いきや

      ★めっちゃ簡単★でした。

      本当は食材にアンチョビ、ケーパー、オリーブが必要なんですが、家に材料なしで今回はパス。

      だからアクアパッツアもどきかな・・・・?

      オリーブオイルで魚を少し焼いた後、白ワインとアサリ、野菜を入れたら15分で基本的に完成です。

      これは美味しい!

      パスタにとっても相性が良さそう!

      で、煮汁の残りはリゾットにして食べましょう。

      子供達と普段魚料理に興味を示さない家内もイケるとのこと。

      ※アクアパッツアを勧めてくれた太田さんに感謝です(o^∇^o)

      さて今回のアクアパッツアはカサゴ・メバル・キジハタ・イシダイの4匹を使いました。

      味の評価は キジハタ>イシダイ>カサゴ>メバルの順位でした。

      やっぱりキジハタってどんな調理でも最高に美味しい魚です。

      次にアジ君はなめろうと南蛮漬けにしました。
       

       

      南蛮漬け夏には酢物が良いですね!
       




      なめろう子供達にはまったく人気なし・・・・

      ご飯にかけると上手いのに(´_`。)

      日本海夏休み親子釣行(MBF.5)

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        2011 MyBoat Fishing No.5
        7月23(土)


        新潟県 沖 

        同行者・息子・イトウさん

        曇り 小潮 ベタ凪
         

         

        台風が太平洋側に停滞しているが、日本海側は大丈夫な予報となっていたので、 23日の土曜に出撃。

        今日は夏休み初日ということで息子を連れてきた。

        ゲストはイトウさんと計3名で沖から出航。

        天気も曇りで風も無く、最高の釣り日よりである。

        今日の狙いは大アジで、コマセを使ってウィリーで狙う。

        水深22mのアジポイントでアンカーを降ろし、釣りを開始。

        この釣りはカゴにコマセを入れるだけでボートが汚れて臭くなる。

        しかし、今日は息子に釣らせるために仕方がないよな!

        ファーストヒットはイトウさんがフグ君をゲット!!

        コイツが来ると仕掛けが切られて厄介だ。(もちろんリリース)

        しばらくすると魚探がピピピーと鳴りだし反応が出始めた。

        最初に息子にアジがヒット!!

        デカイ! 

        日本海のアジは凄く引く!

        上がって来たのは40cm越えの大アジ。

        3本バリにかかると太めのハリスを切られるくらい引く!!

        アジ12匹、サバ1匹をゲットしたところで、反応が消えてしまった。

        続いて一つテンヤに転向です。
         

         

        テンヤは引っかかるのでルアーを息子にやらせていたら、メバルがヒット!!

        ロッドもトラウト用のウルトラライトだから、思いっきり楽しめます。
         



        イトウさんはテンヤでカサゴをゲット。

        しかし、潮が悪いのか?

        今日は底物のアタリが少ない。

        食い込みも悪く、釣果が上がらなかった。

        写真は無いが、今回自作のシーアンカーを使って流し釣りをした。

        思ったよりシーアンカーの出来が良く、しっかりパラシュートが開いてくれて、テンヤを真下に落とすことができました。

        シーアンカーは秋のエギングで活躍してくれると思います。
         

         


        またまた、ジギングでカサゴをゲット。

        本人曰く、今回一番面白かったのは、ルアーで釣れた魚だそうです。

        私はサポートに徹したので本日の釣果はありませんでした。
         

         

        帰り際、ゴッツイ船が停泊してました。

        その後、キスを釣りたくていろいろとポイントを探してみたけれど、砂地が発見できず釣果なし。

        そして最後にアジポイントで息子がキジハタを釣って本日終了。
         



        本日の釣果です。

        アジをもっと釣りたかったけれど、フィーディングタイムは朝だけでした。

        やはり釣りは朝が勝負!

        できるだけ早く出航した方が良いですね!

        根魚の調理は前回ゲストのオオタさんから勧められた「アクアパッツア」にしたいと思います。
         



        砂浜では水温も高く、ファミリーで海水浴も見られました。

        息子よ!またチャンスがあれば一緒に行こう!(*^-^*)
         


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        ノボリ(サツキマス)ヒット!!第5戦

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          ノボリ釣行(サツキマス)第5戦
          7月6日(水) 晴れ


            

          今日は仕事関連で知り合ったTさんと初めての釣行。

          是非、ノボリに挑戦してみたいとのことで今回の釣行が実現。

          4:45分に現地着でしたが、既に釣場は大混雑。

          ポイントに車が入りませんでした。

          背丈を超えるアシ林を抜け、露でびしょ濡れになりながらポイントへ到着。

          ポイントはアシが生え過ぎて、ルアーをキャストできる場所が限られています。

          水量は昨日の雨で増水していて、濁りもある。こんな時は必ずチャンスが来ます。

          しかし、しばらく二人でキャストを繰り返すが、反応ナシ!!(´∩`。)

          移動しながらキャストしていくと、直ぐに先行者とブッキング!!

          その後、毎日通い続けるノボリマスターが登場。

          既に堰堤近くで2本ゲットしてました。(流石、ノボリマスターだよ!)

          上流は既に先行者に攻められ可能性は低い。

          しかし、可能性はまだある。

          というのはルアーマン全員がミノーを使って攻めていること。だが、初挑戦のTさんはスピーナーをチョイスしていた。

          スピーナーで攻めれば、ミノーでたたかれた場所でもノボリのスイッチが入る可能性あり!!

          そして見事に読みが当り、ノボリがヒット!!

          ランディングは私がさせてもらいました。
           
          カッコイイ雄でした!!(⌒_⌒)

          初挑戦でノボリをゲット、おめでとうございます。
           

           
          最後に記念撮影!!

          左から、ノボリマスター、私、Tさん。 ちなみに、ノボリマスターの釣果は今日まで44本。最大38センチです。

           

          日本海釣行★テンヤ・ジギングで7目★(MBF.4)

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            2011 MyBoat Fishing No.4

            7月3(日) 

            新潟県 J沖
            ゲスト・Tさん
            曇り 中潮 ベタ凪


            前回の地獄のスタックからリベンジの日本海。

            今日はネットで知り合ったTさんとの初釣行。
            昨年からメールでやりとりしていましたが、やっと実現。

            さて、釣果はいかに・・・・

             
             

            J沖へはAM4:30頃に到着。

            準備にいろいろ時間がかかり、5:30頃に出航。
            (今回はスタックせず1発で問題なくスタート!!)
             

             

            ご覧の通り、ベタ凪状態。

            まるで湖を走っているような静けさでした。
             


            先ずはガシラ君がテンヤにかかる。

            その後、お互いポツポツとガシラを上げるが、発進の際に情報をいただいたポイントを間違えてしまい、数は上がらず・・・・
             

             


            ポイントを変えて、ライトジギングへチェンジ!!

            するとゲストのTさんがタイをゲット。

            このポイントではメバル用の小型バイブレーションでいろいろな魚をゲット。
            私もジグでキジハタを上げ、その後・・・・
             

             


            小型ジグでホウボウ君をゲット。(デカイじゃん、美味しそうじゃん!!)

            ライトタックルなのでかなり楽しめました。
             

             

            そしてゲストはグッドサイズのクロダイをゲット!!
             

             
            続いてこれは珍しい・・・・テンヤでバカ長いダツをゲット!!

            その後、ナブラが出て、ジギングにイナワラクラスが私にヒットするが、痛恨のバラシ・・・・

            辺りが騒がしくなり大きなナブラが発生!!

            しかし、こんな時にエンジントラブル・・・・

            動き出すまで30分近くかかってしまった・・・・
            (当然、ナブラは消滅です。(´_`。))
             

             


            帰りにワンチャンスのナブラで青物をゲット!!

            50アップのサイズです。

            ワインド釣方をしっかり見せてもらいました。

            もっとナブラが出ても良い感じでしたが、潮と時間帯のせいか?

            その後はナブラを発見できず・・・・
             

             

            とうことで本日の釣果。

            ゲストのTさんは5目を達成。

            わたしは少し物足りない釣果でしたが、しっかり楽しみました。

            そして、最後のJ沖難関の砂地獄からの脱出!!

            今度は必殺技で挑んだ!!

            よし!!
            1発で問題なく抜け出せた―!!o(*⌒―⌒*)o


            これで、前輪駆動でもJ沖は大丈夫だと思います。(多分ね)
             


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