JUNのフィッシング・ダイアリーズ
◆マイボート(広宣号)で信州から日本海と太平洋を駆け巡る釣師のブログ◆
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2016.01.11 Monday
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アクアパッツア★南蛮漬け★なめろう
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釣行後は楽しいクッキングタイム!!
釣って・調理して・食べての3拍子がソルトウォーターフィッシングの醍醐味!!
で、今回初挑戦の「アクアパッツア」です。
イタリア料理ということで、ちょっと難しいナ?と思いきや
★めっちゃ簡単★でした。
本当は食材にアンチョビ、ケーパー、オリーブが必要なんですが、家に材料なしで今回はパス。
だからアクアパッツアもどきかな・・・・?
オリーブオイルで魚を少し焼いた後、白ワインとアサリ、野菜を入れたら15分で基本的に完成です。
これは美味しい!
パスタにとっても相性が良さそう!
で、煮汁の残りはリゾットにして食べましょう。
子供達と普段魚料理に興味を示さない家内もイケるとのこと。
※アクアパッツアを勧めてくれた太田さんに感謝です(o^∇^o)
さて今回のアクアパッツアはカサゴ・メバル・キジハタ・イシダイの4匹を使いました。
味の評価は キジハタ>イシダイ>カサゴ>メバルの順位でした。
やっぱりキジハタってどんな調理でも最高に美味しい魚です。
次にアジ君はなめろうと南蛮漬けにしました。
南蛮漬け夏には酢物が良いですね!
なめろう子供達にはまったく人気なし・・・・
ご飯にかけると上手いのに(´_`。)
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2011.07.26 Tuesday
料理・食事
16:27
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管理人 : JUN
日本海夏休み親子釣行(MBF.5)
0
2011 MyBoat Fishing No.5
7月23(土)
新潟県
J
沖
同行者・息子・イトウさん
曇り 小潮 ベタ凪
台風が太平洋側に停滞しているが、日本海側は大丈夫な予報となっていたので、 23日の土曜に出撃。
今日は夏休み初日ということで息子を連れてきた。
ゲストはイトウさんと計3名で
J
沖から出航。
天気も曇りで風も無く、最高の釣り日よりである。
今日の狙いは大アジで、コマセを使ってウィリーで狙う。
水深22mのアジポイントでアンカーを降ろし、釣りを開始。
この釣りはカゴにコマセを入れるだけでボートが汚れて臭くなる。
しかし、今日は息子に釣らせるために仕方がないよな!
ファーストヒットはイトウさんがフグ君をゲット!!
コイツが来ると仕掛けが切られて厄介だ。(もちろんリリース)
しばらくすると魚探がピピピーと鳴りだし反応が出始めた。
最初に息子にアジがヒット!!
デカイ!
日本海のアジは凄く引く!
上がって来たのは40cm越えの大アジ。
3本バリにかかると太めのハリスを切られるくらい引く!!
アジ12匹、サバ1匹をゲットしたところで、反応が消えてしまった。
続いて一つテンヤに転向です。
テンヤは引っかかるのでルアーを息子にやらせていたら、メバルがヒット!!
ロッドもトラウト用のウルトラライトだから、思いっきり楽しめます。
イトウさんはテンヤでカサゴをゲット。
しかし、潮が悪いのか?
今日は底物のアタリが少ない。
食い込みも悪く、釣果が上がらなかった。
写真は無いが、今回自作のシーアンカーを使って流し釣りをした。
思ったよりシーアンカーの出来が良く、しっかりパラシュートが開いてくれて、テンヤを真下に落とすことができました。
シーアンカーは秋のエギングで活躍してくれると思います。
またまた、ジギングでカサゴをゲット。
本人曰く、今回一番面白かったのは、ルアーで釣れた魚だそうです。
私はサポートに徹したので本日の釣果はありませんでした。
帰り際、ゴッツイ船が停泊してました。
その後、キスを釣りたくていろいろとポイントを探してみたけれど、砂地が発見できず釣果なし。
そして最後にアジポイントで息子がキジハタを釣って本日終了。
本日の釣果です。
アジをもっと釣りたかったけれど、フィーディングタイムは朝だけでした。
やはり釣りは朝が勝負!
できるだけ早く出航した方が良いですね!
根魚の調理は前回ゲストのオオタさんから勧められた「アクアパッツア」にしたいと思います。
砂浜では水温も高く、ファミリーで海水浴も見られました。
息子よ!またチャンスがあれば一緒に行こう!(*^-^*)
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2011.07.25 Monday
2011年マイボート釣行
16:29
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管理人 : JUN
ノボリ(サツキマス)ヒット!!第5戦
0
ノボリ釣行(サツキマス)第5戦
7月6日(水) 晴れ
今日は仕事関連で知り合ったTさんと初めての釣行。
是非、ノボリに挑戦してみたいとのことで今回の釣行が実現。
4:45分に現地着でしたが、既に釣場は大混雑。
ポイントに車が入りませんでした。
背丈を超えるアシ林を抜け、露でびしょ濡れになりながらポイントへ到着。
ポイントはアシが生え過ぎて、ルアーをキャストできる場所が限られています。
水量は昨日の雨で増水していて、濁りもある。こんな時は必ずチャンスが来ます。
しかし、しばらく二人でキャストを繰り返すが、反応ナシ!!(´∩`。)
移動しながらキャストしていくと、直ぐに先行者とブッキング!!
その後、毎日通い続ける
ノボリマスター
が登場。
既に堰堤近くで2本ゲットしてました。(流石、ノボリマスターだよ!)
上流は既に先行者に攻められ可能性は低い。
しかし、可能性はまだある。
というのはルアーマン全員がミノーを使って攻めていること。だが、初挑戦のTさんはスピーナーをチョイスしていた。
スピーナーで攻めれば、ミノーでたたかれた場所でもノボリのスイッチが入る可能性あり!!
そして見事に読みが当り、
ノボリがヒット!!
ランディングは私がさせてもらいました。
カッコイイ雄でした!!(⌒_⌒)
初挑戦でノボリをゲット、おめでとうございます。
最後に記念撮影!!
左から、ノボリマスター、私、Tさん。 ちなみに、ノボリマスターの釣果は今日まで44本。最大38センチです。
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2011.07.06 Wednesday
トラウト釣行
20:34
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管理人 : JUN
日本海釣行★テンヤ・ジギングで7目★(MBF.4)
0
2011 MyBoat Fishing No.4
7月3(日)
新潟県 J沖
ゲスト・Tさん
曇り 中潮 ベタ凪
前回の地獄のスタックからリベンジの日本海。
今日はネットで知り合ったTさんとの初釣行。
昨年からメールでやりとりしていましたが、やっと実現。
さて、釣果はいかに・・・・
J沖へはAM4:30頃に到着。
準備にいろいろ時間がかかり、5:30頃に出航。
(今回はスタックせず1発で問題なくスタート!!)
ご覧の通り、ベタ凪状態。
まるで湖を走っているような静けさでした。
先ずはガシラ君がテンヤにかかる。
その後、お互いポツポツとガシラを上げるが、発進の際に情報をいただいたポイントを間違えてしまい、数は上がらず・・・・
ポイントを変えて、ライトジギングへチェンジ!!
するとゲストのTさんがタイをゲット。
このポイントではメバル用の小型バイブレーションでいろいろな魚をゲット。
私もジグでキジハタを上げ、その後・・・・
小型ジグでホウボウ君をゲット。(デカイじゃん、美味しそうじゃん!!)
ライトタックルなのでかなり楽しめました。
そしてゲストはグッドサイズのクロダイをゲット!!
続いてこれは珍しい・・・・テンヤでバカ長いダツをゲット!!
その後、ナブラが出て、ジギングにイナワラクラスが私にヒットするが、痛恨のバラシ・・・・
辺りが騒がしくなり大きなナブラが発生!!
しかし、こんな時にエンジントラブル・・・・
動き出すまで30分近くかかってしまった・・・・
(当然、ナブラは消滅です。(´_`。))
帰りにワンチャンスのナブラで青物をゲット!!
50アップのサイズです。
ワインド釣方をしっかり見せてもらいました。
もっとナブラが出ても良い感じでしたが、潮と時間帯のせいか?
その後はナブラを発見できず・・・・
とうことで本日の釣果。
ゲストのTさんは5目を達成。
わたしは少し物足りない釣果でしたが、しっかり楽しみました。
そして、最後のJ沖難関の砂地獄からの脱出!!
今度は必殺技で挑んだ!!
よし!!
1発で問題なく抜け出せた―!!o(*⌒―⌒*)o
これで、前輪駆動でもJ沖は大丈夫だと思います。(多分ね)
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2011.07.04 Monday
2011年マイボート釣行
20:38
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管理人 : JUN
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管理人 : JUN
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